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Bolo Light de Maçã e Granola

Ingredientes

- 4 xícaras de maçã descascada em cubos
- 2 xícaras de Açúcar Mascavo SARADA
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de Farinha de Trigo Integral SARADA
- 1 limão
- 2 xícaras de Granola SARADA
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 pitada de sal



Modo de Preparo

Misture os ovos, açúcar mascavo e o óleo até obter uma mistura homogênea.

Acrescentar o caldo do limão, a maçã picada, a granola, a canela e a pitada de sal.

Misture bem, acrescentar a farinha aos poucos e por último o fermento em pó.

Coloque numa forma untada e polvilhada, asse em forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 35 min.

 

 

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